"说话时眼神往上看"这个描述可能涉及到多种不同的情况和原因，因此不能简单地根据这个特征来判断一个人的人品。以下是一些可能的情况和解释：

　　1. 思考或回忆：有些人在说话时会习惯性地抬头向上看，这可能是因为他们正在思考或回忆某些事情。这种情况下，他们并不是在试图避免眼神接触，而是可能在集中精力于自己的思绪。

　　2. 自信或紧张：有些人可能在说话时抬头向上看，因为他们感到自信或者紧张。自信的人可能会这样做，因为他们想要展现出自己的权威或自信;而紧张的人可能会这样做，因为他们害怕与对方进行眼神接触，或者试图掩饰自己的紧张情绪。

　　3. 缺乏兴趣或尊重：有些人可能在说话时抬头向上看，因为他们对谈话内容不感兴趣或者不尊重对方。这种情况下，他们可能会显得漠不关心或者傲慢，这可能会给对方留下不好的印象。

　　4. 文化差异：在不同的文化中，眼神交流的习惯也可能有所不同。在一些文化中，抬头向上看可能是一种礼貌的行为，而在其他文化中则可能被视为不礼貌或冷漠的表现。

　　综上所述，不能简单地根据一个人在说话时是否抬头向上看来判断其人品。我们需要考虑更多的因素，如情境、文化背景以及个人习惯等。在与他人交往时，我们应该尊重对方的习惯和文化背景，并尝试通过开放的态度和有效的沟通来了解对方，而不是轻易地做出判断。